Συστατικά #Για το κέικ# 1 φλ. και 2 κουταλιές κακάο 1 κουταλιά στιγμιαίο καφέ (προαιρετικά) ¾ φλ. νερό που κοχλάζει 1 φλ. ξινή κρέμα...

Συστατικά 6 μεγάλα αβγά χωρισμένα 1 πρέζα αλάτι 125γρ. ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ.πραλίνα φουντουκιού (1 βαζάκι) 1...

Συστατικά 1 ¾ φλ. αλεύρι Φαρίνα 1 ½ κουταλάκι μαγειρική σόδα 1 φακελάκι βανίλια ½ κουταλάκι αλάτι ¼ φλ. σπορέλαιο (ηλιέλαιο π.χ) ¼ φλ....

Συστατικά 1 πορτοκάλι το ξύσμα, 1 αβγό, ½ φλ. μαύρη ζάχαρη, 1 γερή πρέζα κανέλα, 3 γεμάτες κουταλιές κακάο σε σκόνη, 1 κουταλιά γάλα,...

Συστατικά 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1/4 φλ. κακάο, 1 πρέζα αλάτι, 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας ή 1 φακελάκι βανίλια, 1 φλ....

Συστατικά #Βασική συνταγή# 125γρ. βούτυρο ανάλατο ½ φλ. μαλακή καστανή ζάχαρη ½ φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλάκι απόσταγμα βανίλιας 1...

Συστατικά 1 ½ φλ. (150 γρ.) αλεσµένα διπλά µπισκότα σοκολάτας, µε γέµιση σοκολάτα (Oreo για παράδειγµα), που θα βάλετε για ½ ώρα στο...

Συστατικά ½ φλ. γάλα ½ φλ. νερό 1 κοφτή κουταλιά ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο σε κομματάκια 1 φλ. αλεύρι 4 αβγά 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε...

Συστατικά 1 λίτρο (4 φλ.) κρέµα γάλακτος 10 κρόκοι µεγάλων αβγών 1-2 θύλακες (φασόλια) βανίλιας ή 2 κουταλιές εσάνς βανίλιας 200 γρ. (1...

Συστατικά 175 γρ. (1 1/4 φλ.) αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 50 γρ. (2 κουταλιές) ζάχαρη 4 αβγά 500 ml (2 φλ.) γάλα 2 κουταλιές λιωµένο βούτυρο + 4...

Δεν χρειάζεται να σπαταλάτε ατελείωτες ώρες μέσα στην κουζίνα για να φτιάξετε ένα γλυκό. Αυτή η τόσο απλή δημιουργία μου θα σας...

Συστατικά Για το κέικ 1 1/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κουταλιές κακάο 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι...

Συστατικά Για τη ζύµη: 150 γρ. (1 φλ. + 1 κοφτή κουταλιά) αλεύρι, 120 γρ. (8 κοφτές κουταλιές) κρύο ανάλατο βούτυρο, 2 κουταλιές ζάχαρη...

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην πραλίνα φουντουκιού. Με τη συγκεκριμένη δοσολογία φτιάχνετε 12 μπισκότα, γι’ αυτό κάνετε διπλή ή ...

Συστατικά 150γρ. μαύρη σοκολάτα (όχι 70% κακάο, 30-40% είναι οκ) 250γρ. βούτυρο ανάλατο 1 ¼ φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλάκι απόσταγμα...

Υλικά 50 γρ. κακάο σε σκόνη, 240 ml ζεστό νερό, 175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισµένο), 2 κουταλάκια µπέικιν πάουντερ, ¼...

Συστατικά 125 γρ. (1 φλ. παρά 1 κουταλιά) αλεύρι, 25 γρ. (1/4 φλ.) πικρό κακάο σε σκόνη, ½ κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1 πρέζα αλάτι, 130...

Συστατικά 1 φλ. αλεύρι Φαρίνα 2/3 φλ. κακάο 1 πρέζα αλάτι ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 φλ. (250γρ.) βούτυρο ανάλατο λιωμένο σε...

Συστατικά 4 αυγά ¾ φλ. µαλακή καστανή ζάχαρη (Light Soft Brown Sugar) 1 φλ. σπορέλαιο (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο, κ.λπ.) 1/3 φλ. γάλα 3...

Συστατικά 1 φλ. σπορέλαιο (ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο κ.λπ.) 1 φλ. αµύγδαλα χοντροαλεσµένα 3 φλ. σιµιγδάλι #Για το σιρόπι# 6 φλ. νερό 2 φλ....